2019-02-13浏览量:362

维生素C真的可以防治感冒吗?

秋冬是感冒的高峰期。

感冒后收到的最多的关心除了多喝热水、吃药,就是补充维生素C了吧。

但是补充维生素C真的对预防或治疗感冒有帮助吗?

相关研究表明:补充维生素C对普通感冒的影响不大。专家指出,不要期待维生素C可以给你带来什么奇迹。

俄勒冈州立大学莱纳斯·鲍林研究所专门研究微量营养素的研究员斯蒂芬劳森非常客观地指出,补充维生素C缩短了感冒的持续时间,也提供了预防感冒的措施,但是效果是非常微弱的。

而“维生素C防治感冒”的说法最早并非出自医生之口,而是源自化学家莱纳斯·鲍林。

20世纪70年代莱纳斯·鲍林在《维生素C与普通感冒》(W.H. Freeman, 1976)和《如何活得更长、更好》两本书中首次安利了微量营养素维生素C的益处,此后,维生素C几乎成了一种无所不能的营养物质,维生素C防治感冒的观念也深入人心。

鲍林还指出服用大剂量的维生素C可以抗癌、预防心脏病等等,然而这些戏剧性的说法并没有在研究中得到证实。1994年鲍林去世时,美国医疗机构甚至给他贴上了庸医的标签。

 

划重点

至今,维生素C是否可作为一种合理的方法以治疗普通感冒,仍然是一个悬而未决的问题。美国家庭医师协会表示,维生素C不太可能缩短感冒的持续时间或降低严重程度。而美国护士协会的执业医师则认为维生素C可以有效地缩短感冒的持续时间,但不能减轻感冒的严重程度


研究人员发现,对于一般人群而言,维生素C并不能预防感冒。

但在身体承受巨大压力的人群中,如马拉松运动员、滑雪者和在北极演习的士兵,服用维生素C补充剂的人群患感冒的概率约为不服用的人群的一半。

而且大部分回顾研究都是双盲的,即医生和参与者均不知道哪些人群服用的是安慰剂,哪些服用的是维生素C。

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至于流感,现阶段的研究并没有证明维生素有助于预防流感,尽管20世纪40年代和50年代的研究表明维生素可能具有此作用。

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而在“维生素C防治感冒”的观念中,需要服用大剂量的维生素C。虽说维生素C是水溶性维生素,可以迅速地通过尿液排出体外。但是长期大剂量服用维生素C对胃肠道有刺激作用。目前国内外膳食指南均建议:每人每日维生素C摄入量不要超过1克。

同时,维生素C补充剂也不是人人皆宜的。肾功能不好、患有泌尿系统结石的人群,以及有消化道疾病的患者,都要慎用,过量可能会加重病情。

总结看这里

Vitamin C

维生素C对于预防或治疗感冒的作用甚微,而且长期大剂量服用可能会对胃肠道造成不利影响。发表在《Canadian Medical Association Journal》上的一项研究显示,一些其他的措施更有可能对感冒产生显著影响,比如经常洗手摄入足够的锌

参考来源:

1. https://www.livescience.com/52723-vitamin-c-for-colds.html

2. 莫艾欣. 维生素C是否可以预防感冒?[J]. 心血管病防治知识(科普版), 2017(4):34-35.

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